FESTIVALES 2009
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No es contraproducente, a no ser que sea intolerante a la lactosa, claro. Supongo que se refiere a la chapa que dan con el que debes tomar productos lácteos porque son la panacea para los huesos, estar fuerte,…. La realidad es que sólo los humanos seguimos bebiendo leche o tomando lácteos una vez acabado el periodo de lactancia, así que no sé si son tan imprescindibles.
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El consumo de leche por adultos en países desarrollados se explica sólo por razones socio-culturales y por el número de empleos vinculados al sector ganadero. Reconociendo mi incapacidad para argumentarlo de manera convincente, tengo entendido que nuestro aparato digestivo no está en principio preparado para asimilar la leche en edad adulta, de ahí el altísimo número de intolerancias a la misma. Yo dejé radicalmente la leche desde hace unos años (no los derivados) y soy mucho más felisss.
Por otra parte, aunque me repugna la actitud prepotente de ciertos vegetarianos y afines y personalmente no tengo reparos en comer carne, los argumentos que bien expone alias son incontestables. El trato que dispensa a los animales la industria es en general de una brutalidad atroz; no se trata ya de poner reparos a matar animales, sino de que el modo en que lo hacemos repugna a unos principios mínimos de dignidad humana. Al final, lo de siempre: nuestro modelo es insostenible.
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no es "contraproducente" consumir lácticos, pero si que es "antinatural", como bien dice Jarguz somos el unico mamifero que la consume una vez superado el periodo de lactancia.
De hecho si dejar de consumir leche mucho tiempo y más tarde vuelves a consumirla es muy posible que te hayas hecho intolerante.
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buh!
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Aquíexplican bastante bien como la conocida como intolerancia a la lactosa es en realidad el estado normal (75 por ciento de la población) de un humano adulto. Al parecer las enzimas que nos permiten digerirla de niños se pierden al crecer.
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Yo diría que no se pierden al crecer, sino que si dejas de aportar lactosa el enzima que la metaboliza (lactasa) deja de expresarse y, por lo tanto, te haces intolerante. Diría que en esos casos, puedes recuperar de nuevo la "habilidad" aportando nuevamente lactosa y rompiendo de nuevo la intolerancia, aunque no estoy seguro (lógicamente no es de un día para otro). Además hay grados de intolerancia, con gente que puede estar en los extremos, por supuesto. Los que son intolerantes de nacimiento normalmente no adquieren nunca esa capacidad.
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joder… cuánto dietista en este foro!!! Por mi parte apotar que, en Euskadi no entendía a los vegetarianos... por la calidad de la carne con label vasco (sí me sale la vena nazioanalista). Desde que vivo en Madrid, hace ya 10 años, apenas la como. Cuando como fuera de casa, igual pavo o pollo, pero lo que es filetes, ni de coña. No soy vegeta, aunque mi 95% de alimentación es vegetariana.
Interesante lo de los lácteos, no tenía ni idea. Compro leche de avena desde que voy a clases de doblaje, y pensaréis que es una tontería, pero la de vaca, que me encanta, me produce mogollón de flemas y claro... De todas maneras, el pavo de la herboristería de debajo de casa, el otro día me advirtió que, estuvieramos muy al loro con la leche/yogures de soja, porque la moda los ha convertido de ecológicos a químicos. Vamos, como Devendra Banhart... por seguir hablando de música.
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En la evolucion de la humanidad se ha pasado por varias fases en cuanto a la alimentacion. Antes de ser Homo Sapiens eramos canibales. Quien sabe si podriamos evolucionar y convertirnos en vegetas de manera genaralizada. Racionalmente y con el corazon en la mano en esta sociedad industrial, me inclinaria al vegeterianismo. Luego te leen el Menu, y se te hace la boca agua con un chuleton.
Para seguir el off topic, que os parece que la mayoria de la gente que ve indignante la corridas de toros. Coma carnaza de animales que mal viven, sufren y matan sin escrupulos. A mi de una hipocresia de cojones. Y no me vale el tema del sadismo, que ojos que no ven pero saben, son casi hasta peor. -
alguien ha visto esta peli?
yo la vi hace poco y me descolocó totalmente, una peli muy extraña. pensaba que era una comedia sobre peña que tiene una relación, digamos, peculiar con sus animales domésticos, que los mima demasiado, etc y acaba siendo un alegato en favor de los animales y del vegetarianismo.
yo si no fuera un gandul sería vegeta. las vacas que nos comemos comen demasiado verde, y la industria cárnica en concreto es una puta peste. no sé si habeis leído "fast food".
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larga vida al churrasco!
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nunca pensé que añoraría a jackster soltando confirmaciones del roskillas.
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si, seguramente que toda la humanidad se convirtiera al vegeterianismo sería lo más indicado para la sostenibilidad del planeta…
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¿entonces Morrissey no se da el filete con nadie? ¿es hermafrodita?
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@Trinxo:1dy7crh8:
si, seguramente que toda la humanidad se convirtiera al vegeterianismo sería lo más indicado para la sostenibilidad del planeta…
Ni puta idea, no soy un tecnico en la materia. Pero el problema de la sostenibildad radica en que somos demasiados.
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@Ecléctico:9iwdiady:
En la evolucion de la humanidad se ha pasado por varias fases en cuanto a la alimentacion. Antes de ser Homo Sapiens eramos canibales. Quien sabe si podriamos evolucionar y convertirnos en vegetas de manera genaralizada. Racionalmente y con el corazon en la mano en esta sociedad industrial, me inclinaria al vegeterianismo. Luego te leen el Menu, y se te hace la boca agua con un chuleton.
Para seguir el off topic, que os parece que la mayoria de la gente que ve indignante la corridas de toros. Coma carnaza de animales que mal viven, sufren y matan sin escrupulos. A mi de una hipocresia de cojones. Y no me vale el tema del sadismo, que ojos que no ven pero saben, son casi hasta peor.Hablo desde la ignorancia, pero tan mal vive una vaca o una oveja? No me da esa sensación. Al menos, no me parece que viva peor que una trucha o un perro en una casa, sólo que este último no va a morir para alimentarnos. Me parece que es bastante diferente a clavarle banderillas a un animal para finalmente matarlo. La diferencia es el modo de morir.
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@Sir:
@Ecléctico:1n6fpoe9:
Para seguir el off topic, que os parece que la mayoria de la gente que ve indignante la corridas de toros. Coma carnaza de animales que mal viven, sufren y matan sin escrupulos. A mi de una hipocresia de cojones. Y no me vale el tema del sadismo, que ojos que no ven pero saben, son casi hasta peor.
Hablo desde la ignorancia, pero tan mal vive una vaca o una oveja? No me da esa sensación. Al menos, no me parece que viva peor que una trucha o un perro en una casa, sólo que este último no va a morir para alimentarnos. Me parece que es bastante diferente a clavarle banderillas a un animal para finalmente matarlo. La diferencia es el modo de morir.
Las vacas u ovejas que ves en nuestros prados quizás no, pero sí los pollos que crían en granjas industriales en jaulas sin espacio y a los que cortan el pico para que no se saquen los ojos. Me parece por otra parte que las corridas de toros no difieren por el grado de sufrimiento del animal, sino por el grado de indignidad de quienes participan de ello. Creo que es distinto que una cabra se caiga por un barranco y muera a que la tiren desde un campanario; quizás no para la cabra, pero sí para mí como persona.
@Trinxo:1n6fpoe9:
si, seguramente que toda la humanidad se convirtiera al vegeterianismo sería lo más indicado para la sostenibilidad del planeta…
Trinxo, aún sin datos concretos en la mano, tengo entendido que con la cantidad de grano y agua que se destina a alimentar los animales cuya carne consume el primer mundo se podría nutrir una cantidad ingente de personas. No seré yo quien diga que el vegetarianismo (se dice así?) es la solución a las desigualdades del planeta, pero el consumo industrial de carne participa de estas desigualdades y las fomenta .
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Caerse por una ladera es muerte natural, que te tiren de un campanario no lo es. Matar a una vaca para comérsela no es muerte natural, lo mismo que morir en una plaza de toros. Creo que el sufrimiento sí cuenta, aunque es cierto que lo que me parece más jodido es lo de recrearse y hacerlo una fiesta. De hecho, ponerle bolas de fuego a un toro en los cuernos y hacerlo correr por una calle, aunque luego no lo maten, me parece igual de triste.
Las truchas de una piscifactoría no creo que tengan mucho más espacio que eso pollos, aunque con lo de arrancarle los picos me has matado. Eso lo has visto? Es que me suena un poco a leyenda urbana como lo del MacDonalds con los pollos sin patas ni alas jejeje.
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como se trata a los pollos en los criaderos es los más gore que os podais imaginar en la vida, os lo digo porque lo he visto en directo, yo estudié una carrera muy relacionada con todo esto que estais diciendo y vi muchas cosas que a más de uno le quitarían las gans de comer demasiadas cosas de las que comemos.
Lo que comentas chiapu de que con el grano que se les da a los animales se podría alimentar a todo el personal dejame dudarlo, y aunque así sea, con que condiciones nutricionales?
Eclectico, evidentemente que el problema es que sobre la tierra hay mucha gente y recursos ilimitados, pero tampoco nos vamos a poner en plan maltusianista no? bueno, igual si, nose…
La cosa es que todo esto de sencillo no tiene nada y hemos derivado de las opciones alimentarias (todas ellas legitimas) ha solucionar los problemas mundiales... que vivn los festivales del 2009!
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Pues he encontrado bastante información acerca del despique de los pollos. Ni idea tenía. Les será algo traumático o es como cortarte las uñas? Pobres animalicos.
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Eso Trinxo, viva los festivales 2009!
Y a esto de festivales 2009, Jackster he visto que el viernes del Graspop se sale,
me sale ese dia Los Sabath, Motley Crue,Down,WASP y a los Pestilence, que les tengo una deuda pendiente. A donde hay que volar, se suele agotar?
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